CET ÉTÉ, AU DOLDER GRAND, UNE EXPÉRIENCE INCROYABLE ATTEND LES INVITÉS QUI CHERCHENT À SAVOURER UN MOMENT UNIQUE
Le plaisir culinaire à la rencontre d’une exclusivité très pétillante - c’est ainsi que le projet commun de la Maison KRUG et du Dolder Grand est probablement le mieux décrit. Le raffinement hors du commun des apéritifs élaborés par Dolder Grand Culinary Director Heiko Nieder, un champagne raffiné parfaitement adapté aux créations culinaires exceptionnelles et une vue à couper le souffle sur la ville de Zurich et les alpes en toile de fond assurent une ambiance absolument unique.
La Terrasse KRUG x Dolder Grand sera ouverte jusqu'en septembre 2021, du jeudi au dimanche de 12h00 à 19h00 en cas de beau temps, et jusqu'à 22h00 par des températures plus chaudes. Le champagne KRUG est également proposé à la dégustation au verre lors de cette escapade estivale.
Côté cuisine, la clientèle pourra découvrir des apéritifs élaborés par Heiko Nieder, couronné deux étoiles Michelin et 19 points au Gault & Millau. Le menu comprend currywurst, frites truffées Dolder ou encore la célèbre tarte flambée au saumon.
Chaque plat peut être accompagné et servi au verre par différentes cuvées de la Maison KRUG comme le Krug Grande Cuvée 169ème édition ou, pour les amateurs de champagne rosé, le Krug rosé 24ème édition (et bientôt aussi le Krug Rosé 25ème édition). Les légendaires et rarissimes Krug Vintage ou encore Krug Clos du Mesnil sont, quant à eux, exclusivement proposés en bouteille.
Et pour rendre l’expérience encore plus spéciale, une clochette de table KRUG vous permettra d’appeler le personnel du service qui se fera un plaisir de prendre votre commande avec élégance.
