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Des Petites Reines Camerounaises au Roi Suisse - NOANOA Chocolat
Mon Cher Gourmand, nous restons dans le chocolat cette semaine, car souviens-toi, vendredi dernier je t’ai parlé de Christophe Moret et de sa boutique L’Espace Chocola...
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#07 Escapade Gourmande • L’Espace Chocolat
Eh voilà, Pâques est derrière nous, avec ces repas de famille et tous ces chocolats mangés, enfin… pas pour tous... Non car les Lausannois, ces grands gourmands, n’ont...
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L’Homme qui murmurait à l’oreille des Agrumes
Acidulés, doux, sucrés, amers, juteux, gourmands ou encore rafraîchissants… tant d’adjectifs peuvent qualifier les agrumes. Ces fruits gorgés de soleil peuvent être ut...
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Du cacao à l'art...
Mon Cher Gourmand, tu te souviens il y a quelques semaines je t’ai présenté Sebastien Pridmore alias Splash… Maiiiis ouiiiii tu sais cet artiste qui peint avec du café...
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#06 Escapade Gourmande • Vincent Christille Pâtissier Chocolatier
Mon Cher Gourmand, je t’emmène aujourd’hui dans mon beau Valais. Après avoir trouvé de nouvelles pépites sur Vaud et Genève, il était temps pour moi de revenir aux sou...
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Jorge aux mains de bronze…
Ahhhh le chocolat... on le déguste, on le savoure, on s’en délecte, on en est accro, bref cette gourmandise si précieuse et adorée des Suisses, Jorge Cardoso en fait d...
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Des Bonbons et des Femmes à l'Honneur
Mon Cher Gourmand, ou… en fait non, aujourd’hui ça sera Ma Chère Gourmande ! Ehhhhhhh oui déjà un nouvel article, je ne te laisse que peu de répit ces jours mais j’ai ...
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Quand la Gastronomie devient de l'Art...
Mon Cher Gourmand, aujourd’hui je vais te parler d’une forme particulière et innovante d’Art Culinaire. Un mot, FoodArt, un hashtag, et plus de 4 millions de publicati...
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#05 Escapade Gourmande • Le Duo Créatif
Mon Cher Gourmand, je t’emmène pour une nouvelle escapade qui va ravir tes papilles, ou plutôt qui va les mettre en émoi. Une folle et incontrôlable envie de douceurs ...
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Entre tradition et terroir, les boules d’amour d’une rencontre italo-suisse
Ciao ragazzi, come state ? Amo l’Italia, mi piace la cucina italiana… Je t’épate hein, tu ne savais pas que je parlais l’italien ! Bon ok… j’avoue, j’ai pas de m...
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Chère St-Valentin gourmande et coquine...
St-Valentin oblige, je me devais d’écrire un article. Eh oui, je vis au rythme du calendrier aussi mon Cher Gourmand. Cliché tu trouves, oui, mais nooooon !!! Car cett...
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Safran • À la découverte de l'Or Rouge de Perse
Mon Cher Gourmand, ma chère Gourmande, on est en février, il fait froid, il fait gris, il pleut, il neige, bref on a besoin de soleil et de chaleur. J’ai donc envie d...