…Il y a les saisons… Il y a des réflexions… On sait prendre le temps… On apprend à profiter de chaque moment… Au gré du temps, sous la Yourta, le temps s’arrête un instant… Voilà. C’est comme ça que…
Ahhhh la Suisse, pays de la fondue, de la raclette, pays du chocolat mais pas que ! La Suisse c’est aussi le pays des vignes et du bon vin ! Eh oui, tu as raison mon Cher Gourmand, bien trop de…
Samedi dernier s’est déroulée à Lausanne la 3èmeédition du Rallye du Chocolat. Cette manifestation gourmande est organisée par Lise Luka chaque année au printemps à Lausanne, et chaque année en…
Mon Cher Gourmand, nous restons dans le chocolat cette semaine, car souviens-toi, vendredi dernier je t’ai parlé de Christophe Moret et de sa boutique L’Espace Chocolat à Lausanne et Yverdon.…
Eh voilà, Pâques est derrière nous, avec ces repas de famille et tous ces chocolats mangés, enfin… pas pour tous... Non car les Lausannois, ces grands gourmands, n’ont même pas peur de la crise de…
Acidulés, doux, sucrés, amers, juteux, gourmands ou encore rafraîchissants… tant d’adjectifs peuvent qualifier les agrumes. Ces fruits gorgés de soleil peuvent être utilisés en version sucrée, mais…
Mon Cher Gourmand, tu te souviens il y a quelques semaines je t’ai présenté Sebastien Pridmore alias Splash … Maiiiis ouiiiii tu sais cet artiste qui peint avec du café, du thé, du vin, de la…
Mon Cher Gourmand, je t’emmène aujourd’hui dans mon beau Valais. Après avoir trouvé de nouvelles pépites sur Vaud et Genève, il était temps pour moi de revenir aux sources afin de poursuivre ma…
Ahhhh le chocolat... on le déguste, on le savoure, on s’en délecte, on en est accro, bref cette gourmandise si précieuse et adorée des Suisses, Jorge Cardoso en fait des sculptures. Mon Cher…